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La cantine

La cuisine comme outil d'ouverture

Depuis septembre 2016 les Ateliers du Vent ont ouvert La Cantine ouverte à tous. Située sous la verrière de l'ancienne usine à moutarde, La Cantine est au cœur du collectif artistique. Ouvert du lundi au vendredi le midi et le jeudi soir en mode buvette, ce lieu découle d'une volonté forte du collectif de permettre le croisement des artistes et salarié.e.s qui travaillent dans l’usine, des voisins et des rennais en général. La Cantine se conçoit comme une porte d'entrée sur le Collectif artistique, en prenant part aux événements collectifs et en exposant tous les mois un.e artiste associé.e sur son Mur Ouest.

Un fonctionnement éco-responsable, solidaire

Nous souhaitons que la Cantine soit le reflet des valeurs des ADV, dans une démarche soutenant l'agriculture locale, le plus souvent biologique, en garantissant des assiettes qualitatives à des tarifs accessibles à tous.

Infos pratiques

La Cantine se situe sur l'entrée sud du bâtiment, sous la verrière de l'ancienne usine à moutarde Amora.
L'équipe de la Cantine vous propose une cuisine de marché et de saison en privilégiant les approvisionnements direct auprès de producteurs locaux.

TARIFS : 4,50€ pour les entrées et les desserts
formules entrée/plat ou plat/dessert 13€/15,5€ (végé ou carné)
& entrée/plat/dessert 16€/18,50€ (végé ou carné)
A Emporter : 10,50€/12,50€ (végé ou carné)

Ouvert du lundi au vendredi le midi et le jeudi soir en mode buvette. 
Terrasse aux beaux jours!

Possibilité d'accueil de groupes, nous contacter par téléphone ou par mail.

Réservation conseillée de préférence par téléphone au :
02 30 96 42 77

Lien itinéraire 

Toute l'actualité de la Cantine :

La buvette

La buvette privilégie les formes en cours de création, en recherche de rencontre avec le public

La buvette ouvre tous les jeudis soirs, c'est un lieu d'expérimentation qui permet la rencontre entre les artistes et le public sur des formes en devenir.

C'est également le moment où l'AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) les saveurs du pont 9 se déploie et propose à ses adhérents ses produits (légumes, pain, oeufs, poulet, fromage de chèvre). Pour les contacter envoyez un mail par ici.

Si vous souhaitez connaitre les conditions d'un accueil en buvette vous pouvez consulter ce mode d'emploi : BUVETTE DU JEUDI SOIR.pdf

LES PROPOSITIONS DE LA BUVETTE



La buvette a lieu tous les jeudis soirs et ouvre à 18h30, les propositions elles, débutent à 19h30. Bistro et petite restauration sur place.

>> La BUVETTE est ouverte à nouveau depuis le 18 juin, sur la place des containers en mode extérieur !

Et à partir du 2 juillet, le BAR SAUVAGE des Containers ouvre également les vendredis et samedis de 17h à 21h, il sera ouvert du 2 juillet au 8 août, puis du 27 août au 26 septembre.